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餿水油風暴小聊

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本次台灣餿水油事件,大家第一時間都看自己有沒有「中獎」。
相信消費者面對許多廠商避重就輕的說法,也充滿著不信任。最常見的說詞是,本公司A產品有加、但B產品沒加。

目前事件剛爆發,資訊不足的關係,廠商也多用此種方法來止血。甚至政府官方使用不會有立即性危害的說法(親友笑說:但是有「永久性傷害」)

衛生局的職責,應是為國民健康把關。
何以有如此寬鬆標準,身為成年人心知肚明,但不方便明說。

以小鐵自己為例,雖沒吃素但幾乎不吃肉,飲食習慣跟吃素很接近。如鹹酥雞、泡麵這類美食至少也有幾十年沒吃過,自以為不會「中獎」,但還是中獎了。
圖片引用自部落客推薦文
市面上有些甜品會混加豬油來提味(紅豆沙、甜餡等),通常我會過濾不吃,所以會跟店家確認。這次小鐵唯一中標的是高雄七十年老店吳記的太陽餅,目前資訊很混亂,吳記對外說明他們只有太陽餅有問題,那黑糖口味的太陽餅呢?不同口味的餅皮難道另外摻油揉捏製作?不合常理。

如果沒記錯,半年多前我數次去吳記消費的時候,他們的商品牌子上有標註「葷、素食」,個人認為是素食才購買。或者有多次跟店員確認,並無加豬油才購買的(個人是屬於會確認這類有無豬油、動物油成分的龜毛一族)。

而且,高雄吳記的太陽餅有兩種口味,現只標示太陽餅,那黑糖口味的太陽餅呢?以常理來說,餅皮通常會一起製作,常理來說怎麼會分開添加「油」的部份。

另外,我也很喜歡蜂蜜蛋糕,此次吳記的蜂蜜蛋糕暫時沒有被列入名單,但我曾買過一次,吳記的蜂蜜蛋糕很特殊,明明是蜂蜜蛋糕吃起來卻類似鹹蛋糕。個人認為有種「臭油味」,吃了幾口就整條丟掉,有懷疑是我個人因素,聽說久沒吃肉的人,吃肉會覺得「臭」,加上我也沒讓家人吃,所以是否真的有股「臭油味」,就不得而知。

附註一下,以高雄的物價吳記的蜂蜜蛋糕與太陽餅價格並沒有比較便宜。而且是當地人送禮常見的知名品牌


目前大家都認為,沒有廠商願意主動承認自己有添加,甚至有中壢「老克明蔥油餅」店家上電視喊冤,但被網友踢爆官網有進貨明細。附上影片

(感謝amber心理測驗提供部分資訊)


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